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以前香港媒体把公关软稿叫做"鳝稿"，是因为早年还不流行直接送个车马费或者红包那么赤裸裸，公关部门会安排记者一起吃饭，那个时候鳝鱼比较贵，所以吃饭的时候总要来一条鳝鱼以示隆重，鳝鱼吃完了，稿件也就谈好了。听朋友说，某酒店公关部给某时尚杂志记者送了一个快递，记者也没有看清楚盒中为何物，打开之后花容失色，原来两支挥舞蟹钳的大闸蟹，看来现在需要将公关软稿叫做"蟹稿"。 在前往巴城的高速公路上，开始出现大规模的堵车，难道真是世上本来不堵车，去的人多了就开始堵车了？现在连打到114查号台都可以听到一段如何购买直销大闸蟹的广告，真是沪上满城尽吃大闸蟹。上周末，看到众多去不了巴城的巴士，纷纷载着西装革履的客商涌进城里的各大小餐馆。在一家城中食客口碑颇好叫做"蟹王"的餐厅里面，上下两层坐满了吃蟹的客人，由于地方狭小，只好摆成西式餐桌，只见众多参加旅交会的港澳朋友，每人高举一支螃蟹犹如流水线上安装高科技电器一样的，匆忙的吃着4两的螃蟹，全然不顾外面众多等位的渴望目光。世上只有一个阳澄湖，世上出身显赫的最多也就是2000吨，所以在香港众多的酒楼，包括东海或者海都之类的餐厅，也只好在广告上注明是"江苏无公害水产品"。港商好不容易来到上海，除了推广诚信无欺骗香港游之外，也要尝尝正宗无公害大闸蟹。 匆匆忙忙之中，有没有看到被鲁迅先生隆重推荐的法海，总之说到大闸蟹，就想到了法海，之后便是想起在杭州雷锋塔的倒塌，最后便想到了在这个秋天里面太多可吃可不吃的产品：先是红心鸭蛋，再是多宝鱼，加上先前孔雀绿的大闸蟹风波，似乎没有什么放心的可以吃在这个秋天了。 根正苗红的2000吨，除了往年的各种戴戒指做激光标记设立电话防伪之外，最新的消息，是获得了瑞士SGS认证机构的认证。SGS总部设于瑞士日内瓦，是全球最大的权威测试、验货及认证机构，有超过100年的历史，在内地和香港均设有分支机构。"这再次有力地说明了我们阳澄湖大闸蟹的品质是可靠的。"阳澄湖大闸蟹行业协会的负责人终于松了一口气。那么多人要坐在这2000吨"蓝血精英"的出生地之上，试图将它们全部消灭，除了充满仪式感的兴师动众舟车劳顿之外，就剩下了对这些背书的怀疑。这不由让我想到当年华南地区有好吃者深夜潜入屠宰场，去吃新鲜猪杂的故事。都是长途奔袭，都是直奔原产地。 关于多宝鱼的事件，有专家出来讲道理，说是如果谈到中毒，估计还需要每天吃到上千条多宝鱼，才会出现中毒症状。我估计就是没有问题的多宝鱼，每天吃二十条以上，也会吃出问题的。见到这种数学、营养学、逻辑学内外兼修的专家，真是不知道信其有还是信其无。 在今天这个任何行业都要做大做强的时代，拔苗助长的手段都已经无比高超，想想所有伪劣造假的手段都还是停留在《二十年目睹之怪现状》这样的老式章回小说之中，只是这一次不再是江湖骗子，而是在颜色以及材料之上运用各种高科技手段来做文章。看来卖相好始终是一个假相的基础！还是迫使人们需要去看看最后的真相，幸好我们还有各种在媒体上将有毒物质分解成微量的营养学专家，以及来自瑞士的通行全球的验证机构，小心的吃吧，在这个温暖的深秋！